多くの女性が悩みを抱える「冷え」、
皆さんそれぞれが冷え対策を講じていることでしょう。
食事に関して言えば、ショウガ紅茶はブームになりましたよね。
私も、出来るだけ生のショウガをすり下ろして紅茶にいれていました。
‘食事’ カテゴリーのアーカイブ
冷え対策にショウガみそ汁
2011年12月20日 火曜日忙しいときの簡単メニュー
2011年12月14日 水曜日忙しいときこそ食事には気をつけたいものですが、
時間がないと外食やインスタント食品ですませたりしがちです。
健康を考えれば、自分で作るのが一番なんですけどね。
中医学（中国の伝統医学）では、「薬食同源」という言葉があります。
レーベンブロイアルコールフリー
2010年8月23日 月曜日『ビール通が選んだビール風味飲料』と題して第一位に、レーベンブロイアルコールフリー（ドイツ）が挙げらていました（『日経新聞ーNIKKEIプラス１』２０１０年８月２１日）。
ちなみに、２位が、バクラー（オランダ）、3位が、サントリーオールフリーと続き、ベスト１０の中で、海外から輸入されたものが半数を占めているのに、少し驚きました。
アルコール度数１％未満の、ビール風味飲料は、最近出回っていますけど、
味が今ひとつ・・・という意見も時々聞かれます。
味覚以外の五感も使って味わって食べる
2009年8月7日 金曜日「味わって食べる」ことが見直されていると、
先日の日経新聞に記載されていました（2009．５．23）
味わいながら食べる行為は、
味覚や触覚、視覚、聴覚、嗅覚のすべてを
使うという。
食事で体を内側から温める
2009年8月2日 日曜日鍼灸師である友人からもらったレシピで、
今日は、カレーを作ってみました。
野菜がふんだんに入った「野菜カレー」なのですが、
コクがあって美味しくできました。
レシピによると、
なす、ピーマン、トマトは陰性の野菜なので入れず、
そのかわり、ごぼう、人参、カボチャを入れるとの
ことだったのですが、、、
